مخـزن اخـتلاط
دوران روتور باعث ایجاد جریانی گردابی می گردد که این فرآیند سبب اختلاط ذرات در درون دوغاب می گردد.
از ویژگی های این دستگاه می توان به موارد ذیل اشاره نمود:
-استوانه توسط مواد ضد سایش و خوردگی پوشش داده می شوند.
-روتور دستگاه دارای سرعت خطی بالایی بوده که باعث تسهیل امر اختلاط می گردد.
-این دستگاه جهت ذخیره سازی و هموژن نمودن دوغاب پیش از ورود به پروسه تغلیظ استفاده می شود.
